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      2022

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      如何區(qū)分食品快餐盒的優(yōu)缺點(diǎn)


        食品快餐盒可以說(shuō)是人們生活中使用很頻繁的餐具,尤其是年輕人更喜歡點(diǎn)外賣。食品快餐盒具有多種功能,似乎是由塑料制成,但材料和食品安全性非常不同。

        《塑料一次性餐具通用技術(shù)要求》標(biāo)準(zhǔn)不僅明確了一次性餐具的范圍,而且對(duì)餐具的耐熱水性能、耐熱油性能、漏水性能、承重性能和微波爐耐溫性做出了具體規(guī)定,這將在食品安全和消費(fèi)者健康保護(hù)方面發(fā)揮重要作用。具有良好安全性能和高回收價(jià)值的食品快餐盒將在未來(lái)的市場(chǎng)中更具競(jìng)爭(zhēng)力。

        這是以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的形式確認(rèn)了不降解塑料餐具的法律身份,并對(duì)降解塑料餐具提出了具體的指標(biāo)要求,減少了以往企業(yè)盲目宣傳推廣降解塑料餐具給市場(chǎng)帶來(lái)的困惑;

        同時(shí),取消了降解性能有限、浪費(fèi)資源的光生物降解塑料餐具,增加了以生物降解為主的生物降解一次性餐具、淀粉含量超過(guò)40%的淀粉基塑料一次性餐具和其他塑料涂層一次性餐具

        一、如何區(qū)分一次性食品快餐盒的優(yōu)缺點(diǎn):

        目前,市場(chǎng)上銷售的塑料飯盒大多是聚乙烯和聚丙烯制品,能承受100℃以上的高溫,使用相對(duì)安全。消費(fèi)者在選擇商品時(shí),應(yīng)注意商品上是否標(biāo)有PE(聚乙烯)和PP(聚丙烯)字樣。很常見(jiàn)的“5”表示“聚丙烯”,即“PP”材料。該P(yáng)P材料的耐溫范圍為-20℃-120℃。

        如何確定PP材料是否純凈?除了查看品牌和相關(guān)測(cè)試報(bào)告外,還可以通過(guò)以下方法進(jìn)行識(shí)別:

        1、氣味:如果有刺鼻的塑料味或注滿水后仍有氣味,基本確定是有問(wèn)題。

        2、品嘗小貼士:將相似的午餐盒放在一起比較。它們?cè)酵该?,越純凈?/span>

        3、夾持硬度:可以?shī)A持產(chǎn)品的硬度,那些太脆、太薄的可以消除;檢查產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)圖和標(biāo)識(shí)是否清晰,塑料箱體和蓋子是否有相應(yīng)的材料標(biāo)志。


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